各位有做檸檬皮的麻麻
後續工作為
1.為了使味道更入味，每天須將檸檬皮按摩2分鐘（要揉捏哦！），要揉捏十四天左右，約2009/10/13日止
2.第十四天開始曬，連續曬三、四天 （將醃漬好的檸檬皮，鋪平在盤子中，記得連湯汁也要一起曬才會入味），第一天曬完要再揉搓一下、將快乾的湯汁再和果肉結合在一起，之後將彎曲的果肉再拉直一點，第二天照第一天方式作，第三天要看果肉是否乾了，若未很乾，將再曬一天，若乾了即可收成
3.收成前須將殘餘的果肉及籽拔除，但勿丟掉，果肉及籽再曬一至二天，收成後可泡茶喝，除完果肉的檸檬皮就完成了
大家要有耐心喲！
希望大家的檸檬皮都可以成功且很好吃
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